仕様
1羽ト体を解体し、もも正2枚・むね正2枚・ささみ2本・レバ・砂肝・ハツ・手羽先を使用します。
内容
〇 もも正2枚スライス 1pc
〇 むね正2枚スライスささみ筋抜き付き 1pc
〇 レバ・ハツ開き・砂肝皮なし・手羽中開き 1pc